Изобилие от уиски: тарифите на Доналд Тръмп и натискът върху разходите за живот създават пренасищане с неизпито шотландско уиски

Намалената жадност за шотландско уиски и несигурността на комерсиалната война на Доналд Тръмп доведоха до свръхпредлагане на напитката, напомнящо за рецесията с „ уиски езерото “ от 80-те години на предишния век, повишавайки риска от съкращения на работни места и затваряне на дестилерии на всички места Шотлан Forbes, заместител първи министър на Шотландия, сподели, че съкращенията на производството там са имали „ непропорционално огромно “ влияние върху стопанските системи в селските региони и предизвести за „ пагубното “ влияние на американските мита върху промишлеността, един от огромните работодатели в Шотландия.

„ Те доста се отдръпнаха от производството заради несигурността, значително провокирана от американските мита “, сподели тя за дестилериите, които са благосъстоятелност на колоса за питиета Diageo.

„ Това оказва голямо въздействие върху по-дългосрочните капиталови решения – те всъщност замразиха проектите си за разширение, до момента в който чакат резултата от договарянията за цените на Съединени американски щати “, добави Forbes.

Докато не бъде реализиран прогрес в договарянията за комерсиално съглашение сред Обединеното кралство и Съединени американски щати, продуктите на Обединеното кралство, в това число уискито, остават обект на 10-процентното „ базово “ мито натрапен от Тръмп върху вноса от април.

През ноември някои селскостопански артикули, като говеждо и кафе, бяха освободени от тарифния лист, само че това не включваше алкохолни питиета.

В Съединени американски щати продажбите на скоч през първите девет месеца на 2025 година са паднали с 6 %, усъвършенстване по отношение на спада от 9 % миналата година, само че забележителен спад спрямо преди пет години, когато продажбите са нарастнали с 4 % на годишна база, съгласно доставчика на данни за алкохола IWSR.

„ Има доста ресурси от малц, които стоят в бъчви “, сподели Люк Тегнер, началник на консултациите в IWSR.

Продажбите на единични малцове, които нормално са по-скъпи от блендовете, се забавиха доста, защото пиещите понижиха алкохола от висок клас, с цел да спестят пари.

„ Не че хората напущат скоча, те просто пият малко по-малко от него и харчат по-малко за бутилката, която купуват “, добави Тегнер.

По време на по този начин нареченото уиски езеро на През 1980 година, което е резултат от интервал на свръхпроизводство през 1970 година, фирмите балансират търсенето и предлагането посредством създаване на нови пазари като Япония, Гърция и Испания.

До 1990 година производителите на питиета, в това число Уилям Грант и Diageo, стартират да създават повече единични малцове, налагайки все по-високи цени за отлежали течности и разширявайки се на повече пазари като Индия и Китай.   

Сега продажбите на малц са спаднали внезапно, до момента в който продажбите на налични блендове – които се смесват с уиски, създадено от други зърна, като пшеница – са по-устойчиви. През 2024 година световните продажби на малц са паднали със 7 % спрямо миналата година, с 1 % спад в блендовете.

За да ръководят свръхпредлагането, фирмите бяха принудени да спрат или понижат производството. Diageo сподели, че е понижило производството в някои от малцовите си дестилерии, „ с цел да балансира потенциала по отношение на настоящото търсене “.

Гигантът за питиета е лимитирал производството в някои дестилерии от седем дни в седмицата на пет, като в същото време е спрял производството в Teaninich Distillery на Cromarty Firth в Северна Шотландия, сподели човек, осведомен за тактиката на компанията. Производството в Roseisle Maltings покрай Elgin в североизточна Шотландия също е било спряно най-малко до юни 2026 година, като бъдещото произвеждане е в развой на обзор, добави индивидът.

За да ръководят свръхпредлагането, фирмите са вложили милиони в спомагателен складов потенциал за запазване на непродадени ресурси. През май International Beverage, която има марки като Old Pulteney, Speyburn и Balblair, влага £7 милиона в шест нови склада за 60 000 бъчви с спомагателен потенциал.

През март Wemyss Family Spirits приключи четири склада, с цел да побере спомагателни 14 400 бъчви всеки, а през август Gordon & MacPhail усили потенциала с повече от една четвърт, с нов склад за 9000 спомагателни бъчви.

По-високите равнища на ресурси изяждат облагите на бизнеса. Diageo и френската група за питиета Pernod Ricard са изгубили надлежно 170 милиона $ и 300 милиона евро свободен паричен поток през 2024 година заради добавените разноски за отлежаване на запасите, съгласно разбор на Bernstein. 

„ Всички производители на браун спиртни питиета в нашето покритие видяха взрив на продажбите си след Covid и усилиха скоростта, с която зареждаха [поставяйки в склад за отлежаване] нови бъчви, оказвайки напън върху паричния поток “, сподели анализаторът на напитките на Bernstein Тревър Стърлинг. 

IWSR предвижда, че шотландското уиски се чака още веднъж да се върне към напредък до 2030 година, само че това значително ще се дължи на разширението на нови пазари като Индия. Съдбата на американския пазар остава несигурна, значително заради митата на Тръмп. 

През септември Асоциацията на шотландското уиски съобщи, че 10-процентното мито, наложено от Съединени американски щати върху вноса, коства на промишлеността съвсем £20 милиона на месец в изгубени продажби и повече от хиляда работни места. 

Форбс сподели, че е имало „ вакуум “ от информация от държавното управление на Обединеното кралство по отношение на напредъка в комерсиалните договаряния със Съединени американски щати, защото по-рано този месец Обединеното кралство обезпечи освобождение от фармацевтични доставки за Съединени американски щати, като се съгласи NHS да заплаща повече за медикаменти.

Тя сподели, че фармацевтичната договорка, въпреки и добре пристигнала за този бранш, е основала „ доста отчаяние “ за шотландската промишленост, която беше се надяваше да обезпечи договорка с нулеви цени. „ Уискито се усеща изоставено. “

Индустрията също по този начин е загрижена, че до момента в който договарянията за митата се проточват, други страни могат да обезпечат свои лични покупко-продажби, които дават релативно по-ниски данъци, поставяйки уискито в в допълнение неизгодно състояние.

Шотландските държавни чиновници от дълго време са загрижени, че договарящият екип на Обединеното кралство не е дал приоритет на скоча, който през 2022 година съставлява повече от една четвърт от интернационалния експорт на артикули на Шотландия по стойност, само че единствено към 2 % от износа на Обединеното кралство.

Тегнер от IWSR сподели, че макар спада в търсенето в Съединени американски щати шотландската промишленост е била доста по-устойчива, в сравнение с през 80-те години.

„ Когато времената са сложни, бизнесът потъва, само че нормално се връща още веднъж “, сподели Тегнер, акцентирайки спада в търсенето след финансовата рецесия от 2008 година „ Историята споделя, че дръжте нервите си и [търсенето] ще пристигна. ”